Общество

Фирменное блюдо жителей Новосибирской области назвал губернатор Андрей Травников

Глава региона рассказал о фирменном блюде разных районов региона в эфире телеканала «Вести Новосибирск».


По словам Андрея Травникова, в Новосибирской области проживает большое количество людей разных национальностей и культур, за счет этого кухня и гастрономические предпочтения у региона такие разнообразные.

Я назвал бы такое фирменное блюдо многих территорий нашего региона — жареные караси. Как утверждают жители районов, караси везде разные — разные озера, разные виды карасей. Способы приготовления везде разнятся, поэтому караси у нас замечательные,

— уверен губернатор Андрей Травников.

Министр промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Андрей Гончаров отметил, что гастрономические потребности гостей и жителей Новосибирской области удовлетворяют около 2600 точек общепита.

Оборот общепита за 9 месяцев вырос на 7,5% — это 33 млрд рублей. На выставке ВДНХ 19 ноября в павильоне «Дом российской кухни» будет представление наших мастеров сибирской кухни. Надеемся гостям понравится и блюда придутся по вкусу, 

— рассказал Андрей Гончаров.

Редакция

Последние новости

В Росреестре напомнили Новосибирцам о правилах использования дачных земель

В разгар дачного сезона специалисты Управления Росреестра по Новосибирской области разъяснили, какие постройки допустимы на…

26.06.2025

Бизнесмены задали вопросы зампрокурора Новосибирской области

В Коченёвском районе под председательством заместителя прокурора региона Александра Рудя прошла рабочая встреча с представителями…

26.06.2025

Губернатор Андрей Травников поделился любимыми местами в Новосибирске

Губернатор Новосибирской области назвал свои любимые места в городе. Они находятся на левому берегу города.

26.06.2025

«Успей присоединиться к СВОим!»: широкие социальные гарантии для заключивших контракт на военную службу предусмотрены в Новосибирской области

Жители Новосибирской области, желающие проходить службу по контракту в Вооруженных Силах РФ, считают это хорошей…

26.06.2025

Участники СВО разработают проекты развития Новосибирской области в рамках образовательной программы

Первая установочная встреча проекта «Герои НовоСибири» для участников специальной военной операции прошла в формате видеоконференции…

26.06.2025

С золотыми и серебряными медалями закончили школу 16 выпускников из Оби

Медальный год: юные жители города Обь под Новосибирском достойно окончили школу и в очередной раз…

26.06.2025