Общество

Фирменное блюдо жителей Новосибирской области назвал губернатор Андрей Травников

Глава региона рассказал о фирменном блюде разных районов региона в эфире телеканала «Вести Новосибирск».


По словам Андрея Травникова, в Новосибирской области проживает большое количество людей разных национальностей и культур, за счет этого кухня и гастрономические предпочтения у региона такие разнообразные.

Я назвал бы такое фирменное блюдо многих территорий нашего региона — жареные караси. Как утверждают жители районов, караси везде разные — разные озера, разные виды карасей. Способы приготовления везде разнятся, поэтому караси у нас замечательные,

— уверен губернатор Андрей Травников.

Министр промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Андрей Гончаров отметил, что гастрономические потребности гостей и жителей Новосибирской области удовлетворяют около 2600 точек общепита.

Оборот общепита за 9 месяцев вырос на 7,5% — это 33 млрд рублей. На выставке ВДНХ 19 ноября в павильоне «Дом российской кухни» будет представление наших мастеров сибирской кухни. Надеемся гостям понравится и блюда придутся по вкусу, 

— рассказал Андрей Гончаров.

Редакция

Последние новости

День народного единства отметили в Новосибирской области 4 ноября-2024

В мероприятиях в честь государственного праздника вместе с жителями региона участвовал и губернатор Андрей Травников.…

04.11.2024

Юнармеец из Оби заняла третье место во Всероссийском конкурсе в Москве

Престижный конкурс "Юнармия культуры" проходил в Москве в рамках общероссийских юнармейских военно-спортивных игр. Музыкальный конкурс…

04.11.2024

Более 8 тысяч участников собрала Школа актива Движения Первых в Новосибирске

2 ноября на многофункциональной ледовой арене «Сибирь-Арена» прошла Школа актива Движения Первых, собравшая школьников, студентов,…

04.11.2024

Строительство нового стадиона завершилось в рабочем посёлке Линево в Новосибирской области

Работы по возведению стадиона в поселке Линево стартовали еще в 2017 году в рамках госпрограммы…

04.11.2024

Электричка повышенной комфортности начала работать на маршруте в Новосибирской области

В регионе на маршруте Новосибирск — Искитим начал курсировать новый электропоезд серии ЭП2ДМ. Электричка обещает…

03.11.2024

Спортивная и детская площадки открылись в Мариуполе благодаря новосибирским строителям

В подшефном районе Мариуполя завершилось строительство новой зоны отдыха для местных жителей. Проект стал возможен…

03.11.2024