Губернатор Травников дал оценку качеству школьного питания в Новосибирской области

В ходе специального выпуска программы «Вести Новосибирск» губернатор Андрей Травников подробно остановился на вопросах качества школьного питания в регионе.

Глава области отметил, что за последние годы в этой сфере удалось достичь значительных улучшений и серьёзных результатов.

Я хотел бы похвалить систему образования в целом нашего региона и отдельно – города Новосибирска. Я помню, какое количество претензий, жалоб было в 2018 году на школьное питание в городе, и как удалось перестроить систему организации питания, систему контроля, в том числе родительского. Сегодня по всем процедурам, связанным с приобретением продуктов, приготовлением, обеспечением обедами система образования нашего региона задаёт тон всем остальным сферам,

– подчеркнул Андрей Травников.

Губернатор уделил внимание внедрению современных технологических решений. По его словам, сегодня каждая школа региона заносит своё меню в единую информационную систему Министерства просвещения Российской Федерации, что позволяет осуществлять постоянный контроль за сбалансированностью и разнообразием рациона учащихся.

Ещё одним важным инструментом контроля качества стала система «Меркурий» Россельхознадзора, которая обеспечивает полную прослеживаемость истории всех продуктов, поступающих в школьные столовые. Система оперативно выявляет возможные случаи фальсификации, гарантируя тем самым безопасность и качество питания.

Читайте также: