Новости региона

Названо условие, при котором хлебопекам Новосибирской области увеличат господдержку

Правительство Новосибирской области планирует увеличить государственную поддержку хлебопеков в два раза, если получится сохранить стабильные цен на хлеб.


В настоящее время Новосибирская область является профицитным регионом по производству зернового урожая – в 2021 году он стал рекордным, удалось собрать – 3,4 млн тонн. Это дает гарантии того, что хлебопекарная промышленность области не останется без зерна.

Более 200 предприятий Новосибирской области занимаются выпечкой хлебобулочных изделий.
© Фото: nso.ru

Для демонстрации новой российской технологической линии, позволяющей выпуск широкого и качественного ассортимента хлебобулочных изделий на Хлебообъединение «Восход» был приглашен министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко.

В наше министерство поступают обращения от предприятий хлебопекарной промышленности региона об увеличении ставки субсидирования. Затраты возросли существенно, и хлебопекам сложно поддерживать рентабельность производства. Правительством региона рассматривается возможность дополнительно поддержать хлебопеков за счет областного бюджета: мы добавим еще 2,5 рубля к федеральной субсидии, и компенсация составит уже 5 рублей на килограмм хлеба. Обязательное условие при этом: цена на хлеб недлительного хранения должна быть зафиксирована предприятием и не повышаться до конца года,

– рассказал Евгений Лещенко.

Хлебокомбинат «Восход» изготавливает более 100 тонн разнообразной продукции в сутки. В июле 2022 года комплекс запустил новую тоннельную печь и расстоечный шкаф. Они являются ярким примером импортозамещения и произведены в России. Линия оснащена специальной технологической системой, поддержания влажности и температуры для расстойки тестовых заготовок.

Эта линия произведена на «Шебекинском машиностроительном заводе» в Белгородской области. В состав линии входит так же разделочный комплекс производства НПП «Восход», это Саратов, а для разделки ржано-пшеничных хлебов установлен делитель, произведенный в Кемеровской области,

– объяснил генеральный директор Хлебообъединения «Восход» Сергей Стельмах.

По словам Евгения Лещенко, сейчас речь идет не просто об импортозамещении, а о технологическом суверенитете. На комбинате был продемонстрирован яркий пример того, что Россия является самодостаточной страной и при сотрудничестве различных предприятий вполне может произвести целую высокопроизводительную поточную технологическую линию. Евгений Лещенко уверен, что примеров, подобных этому будет все больше и больше во всех отраслях экономики страны.

Новая технологическая линия собрана и произведена отечественными предприятиями.
© Фото: nso.ru

Напомним, ранее, аграрии Новосибирской области продемонстрировали высокий уровень цифровизации и автоматизации сельскохозяйственного производства. В настоящий момент в регионе уделяется большое внимание государственной поддержке цифрового и инновационного развития сельскохозяйственной сферы.

Редакция

Последние новости

Акушер-гинеколог из Новосибирска: «Грудное вскармливание, вопреки мифам, не портит форму груди»

О правильном кормлении новорожденных детей, нехватке молока и сцеживании рассказала в неделю популяризации грудного вскармливания…

08.08.2025

Пешеход попал под колёса «Хонды» на севере Оби под Новосибирском

ДТП произошло вечером 8 августа-2025 в районе улицы Ломоносова, 48 в городе Обь.

08.08.2025

Обманутой пенсионерке из Новосибирской области вернули похищенные деньги

Из материалов уголовного дела известно, что ранее неустановленное лицо позвонило 74-летней жительнице города Обь. Звонивший…

08.08.2025

Участники проекта «Герои НовоСибири» защищают экологию Новосибирской области

В Новосибирской области продолжается реализация масштабного проекта «Герои НовоСибири», который является региональным аналогом федеральной программы…

07.08.2025

Прямые рейсы из Новосибирска в Геленджик возобновились спустя 3,5 года

Авиакомпания S7 Airlines возобновила авиасообщение между Новосибирском и Геленджиком после трёхлетнего перерыва. Первый после длительного…

07.08.2025

В Новосибирской области провели первый турнир по рыбной ловле для людей с особенностями здоровья

В регионе состоялся уникальный спортивный турнир по рыбной ловле для людей с ментальными особенностями. Мероприятие…

07.08.2025