Новости региона

Названо условие, при котором хлебопекам Новосибирской области увеличат господдержку

Правительство Новосибирской области планирует увеличить государственную поддержку хлебопеков в два раза, если получится сохранить стабильные цен на хлеб.


В настоящее время Новосибирская область является профицитным регионом по производству зернового урожая – в 2021 году он стал рекордным, удалось собрать – 3,4 млн тонн. Это дает гарантии того, что хлебопекарная промышленность области не останется без зерна.

Более 200 предприятий Новосибирской области занимаются выпечкой хлебобулочных изделий.
© Фото: nso.ru

Для демонстрации новой российской технологической линии, позволяющей выпуск широкого и качественного ассортимента хлебобулочных изделий на Хлебообъединение «Восход» был приглашен министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко.

В наше министерство поступают обращения от предприятий хлебопекарной промышленности региона об увеличении ставки субсидирования. Затраты возросли существенно, и хлебопекам сложно поддерживать рентабельность производства. Правительством региона рассматривается возможность дополнительно поддержать хлебопеков за счет областного бюджета: мы добавим еще 2,5 рубля к федеральной субсидии, и компенсация составит уже 5 рублей на килограмм хлеба. Обязательное условие при этом: цена на хлеб недлительного хранения должна быть зафиксирована предприятием и не повышаться до конца года,

– рассказал Евгений Лещенко.

Хлебокомбинат «Восход» изготавливает более 100 тонн разнообразной продукции в сутки. В июле 2022 года комплекс запустил новую тоннельную печь и расстоечный шкаф. Они являются ярким примером импортозамещения и произведены в России. Линия оснащена специальной технологической системой, поддержания влажности и температуры для расстойки тестовых заготовок.

Эта линия произведена на «Шебекинском машиностроительном заводе» в Белгородской области. В состав линии входит так же разделочный комплекс производства НПП «Восход», это Саратов, а для разделки ржано-пшеничных хлебов установлен делитель, произведенный в Кемеровской области,

– объяснил генеральный директор Хлебообъединения «Восход» Сергей Стельмах.

По словам Евгения Лещенко, сейчас речь идет не просто об импортозамещении, а о технологическом суверенитете. На комбинате был продемонстрирован яркий пример того, что Россия является самодостаточной страной и при сотрудничестве различных предприятий вполне может произвести целую высокопроизводительную поточную технологическую линию. Евгений Лещенко уверен, что примеров, подобных этому будет все больше и больше во всех отраслях экономики страны.

Новая технологическая линия собрана и произведена отечественными предприятиями.
© Фото: nso.ru

Напомним, ранее, аграрии Новосибирской области продемонстрировали высокий уровень цифровизации и автоматизации сельскохозяйственного производства. В настоящий момент в регионе уделяется большое внимание государственной поддержке цифрового и инновационного развития сельскохозяйственной сферы.

Редакция

Последние новости

Сезон дачных автобусов открыт в Новосибирской области с 19 апреля-2025

С 19 апреля жители Новосибирска и Бердска могут удобно добираться до своих садовых участков на…

21.04.2025

В Новосибирской области определили районы с наибольшей активностью клещей

Текущий сезон активности клещей в регионе выявил явного лидера по количеству укусов – Новосибирский район.

20.04.2025

Служебный пёс Бьерн предотвратил незаконный вывоз денег в аэропорту Толмачево

В новосибирском аэропорту служебная собака по кличке Бьерн помогла задержать крупную сумму незадекларированной валюты.

20.04.2025

Нерестовый запрет на рыбалку стартовал в Новосибирской области 20 апреля

С 20 апреля на водоемах региона действует нерестовый запрет, направленный на сохранение рыбных ресурсов.

20.04.2025

«Успей присоединиться к СВОим!»: новосибирцы называют службу по контракту возможностью внести вклад в скорейшее выполнение задач СВО

Жители Новосибирской области, желающий проходить службу по контракту в Вооруженных Силах РФ, считают это хорошей…

19.04.2025

Премия «Литера» вручена лучшим представителям медиаиндустрии Новосибирской области

В рамках медиафорума прошла церемония награждения губернаторской премии «Литера».

19.04.2025