Общество

Новосибирский отель повышает клиентоориентированность благодаря нацпроекту

Отель Cosmos Novosibirsk Hotel стал участником нацпроекта «Производительность труда»: внедрение бережливых технологий начнут с организации питания клиентов.

Начиная с марта 2024 года предприятия сферы туризма – гостиницы, кемпинги, санаторно-курортные организации, турагентства и туроператоры, парки культуры и отдыха – с выручкой от 180 млн рублей могут получать поддержку национального проекта «Производительность труда».

Отель в Новосибирске входит в гостиничную сеть Cosmos Hotel Group. Номерной фонд отеля – 150 номеров, также на территории отеля есть фитнес-зал, конференц-залы, ресторан. В рамках национального проекта «Производительность труда» в компании вместе с экспертами Регионального центра компетенций будут оптимизировать процесс организации питания.

«Основой нашего проекта выступит ресторан Brauplatz: первыми в работу включатся производство (кухня) и отдел обслуживания гостей. Рассчитываем, что участие в нацпроекте позволит нам облегчить работу персонала и оптимизировать процесс приготовления блюд, за счет чего повысить лояльность наших гостей, качество оказываемых услуг и нарастить прибыль», – говорит генеральный менеджер Cosmos Novosibirsk Hotel Анастасия Салмина.

Она отметила, что активные сотрудники, вовлеченные в проект, будут вознаграждены.

Сейчас сотрудники отеля проходят обучение инструментам бережливого производства, затем начнут диагностику рабочих процессов, чтобы выявить и устранить потери. Эксперты Регионального центра компетенций помогут выстроить процессы так, чтобы выработка сотрудников ресторанной службы выросла. Цель компании в нацпроекте на год – повысить производительность минимум на 5%.

Национальный проект «Производительность труда» реализуется в Новосибирской области с 2019 года. Его основная задача – обеспечение роста производительности труда на средних и крупных предприятиях базовых несырьевых отраслей экономики России не ниже, чем на 5% в год к 2024 году за счет внедрения технологий бережливого производства. В Новосибирской области нацпроект курирует региональное Министерство экономического развития, адресную поддержку оказывают Федеральный и Региональный центры компетенций. Всего в нацпроекте до конца года примут участие 147 компаний региона.

Редакция

Последние новости

В городе Обь открыли школу после двухлетнего капитального ремонта

В Новосибирской области завершился капитальный ремонт школы №26 в городе Оби. Он проходил под строгим…

02.11.2024

Более 1000 единиц уборочной техники готовы к зимнему периоду на дорогах Новосибирской области

В регионе активно завершается подготовка к зимнему содержанию автомобильных дорог.

02.11.2024

Новосибирская область вновь вошла в число самых читающих регионов России

Подведены итоги X Всероссийского конкурса «Самый читающий регион», и Новосибирская область вновь подтвердила свой статус…

02.11.2024

«Успей присоединиться к СВОим!»: профессионализм новосибирских бойцов позволяет добиваться наибольших успехов на спецоперации

В Новосибирской области не теряет популярности служба по контракту. Повышенные выплаты, социальная поддержка и льготы по…

02.11.2024

Бродячая собака укусила женщину в городе Обь под Новосибирском

Обчанка Анна пыталась покормить животное, однако оно ответило агрессией — укусило женщину за ногу.

02.11.2024

Чаще пользоваться электричками стали пассажиры в Новосибирской области

В последние месяцы жители Новосибирской области стали активно выбирать электрички для своих поездок.

01.11.2024