Общество

Разные подходы в уборке моркови и свеклы озвучил новосибирский агроном Мармулев

Агроном Алексей Мармулев из Новосибирска поделился важными рекомендациями по уборке корнеплодов, акцентируя внимание на различиях подходов к моркови и свекле.


На дачах под Новосибирском морковь продолжает активно развиваться. Она уже обзавелась свежей зеленой ботвой и, по мнению заведующего кафедрой земледелия НГАУ Мармулева, будет расти как минимум до конца сентября. После того как овощи пострадали от грибковых заболеваний в разгар лета, им стоит дать второй шанс.

Морковка сейчас прекрасно себя чувствует. Если вы её сейчас уберете, почти на месяц раньше положенного срока, придется хранить её в тепле. Разве она будет хорошо храниться? Конечно, нет. Поэтому я всегда морковь убираю в конце сентября. А свекла другое дело,

– отмечает агроном.

В отличие от моркови, свекла уже достигла зрелости и даже начала перезревать. Многие корнеплоды наполовину вылезли из грядки, что делает их уязвимыми к первым заморозкам. Поэтому агроном настоятельно рекомендует убрать свеклу в ближайшее время.

Хранить нужно в холодном подвале, в мешке. Просто насыпью или навалом её хранить не надо – она очень быстро дрябнет и теряет влагу. Главное – просушить перед хранением. В сыром виде не закладывается ничего,

– советует Алексей Мармулев.

Важно не только собрать урожай, но и правильно его сохранить. Перед тем как отправить овощи на зимнее хранение, их можно помыть, но не забудьте тщательно просушить. Мешки с корнеплодами должны находиться в темном и прохладном помещении. Если вы планируете хранить урожай на балконе, лучше всего прикрыть его плотным непрозрачным материалом, чтобы защитить от света и перепадов температуры.

Ещё по теме:

Аэро-Сити

Последние новости

За 4 месяца работы детский травмпункт в левобережье Новосибирска принял 7 тысяч пациентов

Во время проверочного визита заместитель губернатора Новосибирской области Константин Хальзов и министр здравоохранения Ростислав Заблоцкий…

03.06.2025

Замгубернатора Хальзов лично оценил ход устранения недочетов в новой поликлинике № 2

Замгубернатора Новосибирской области Константин Хальзов проверил ход устранения недостатков в новой поликлинике №2, возведённой по…

03.06.2025

Робот Николай помогает разобраться новосибирцам с вопросами водоснабжения и электричества

В Новосибирской области голосовой помощник Николай теперь консультирует граждан по вопросам ЖКХ через Единую дежурно-диспетчерскую…

03.06.2025

Дмитрий Патрушев провел рабочую встречу с губернатором Травниковым по вопросам развития региона

В ходе рабочей встречи заместителя председателя правительства РФ Дмитрия Патрушева с губернатором Новосибирской области Андреем…

03.06.2025

Голосование за благоустройство прошло в Новосибирске в День защиты детей

1 июня волонтеры организовали сбор голосов за проекты благоустройства на двух крупных городских площадках –…

03.06.2025

Справедливороссы собираются развивать малые города и сёла Новосибирской области

2 июня 2025 года состоялась пресс-конференция Новосибирского реготделения СРЗП, где был озвучен список кандидатов, которые…

02.06.2025