Общество

Разные подходы в уборке моркови и свеклы озвучил новосибирский агроном Мармулев

Агроном Алексей Мармулев из Новосибирска поделился важными рекомендациями по уборке корнеплодов, акцентируя внимание на различиях подходов к моркови и свекле.


На дачах под Новосибирском морковь продолжает активно развиваться. Она уже обзавелась свежей зеленой ботвой и, по мнению заведующего кафедрой земледелия НГАУ Мармулева, будет расти как минимум до конца сентября. После того как овощи пострадали от грибковых заболеваний в разгар лета, им стоит дать второй шанс.

Морковка сейчас прекрасно себя чувствует. Если вы её сейчас уберете, почти на месяц раньше положенного срока, придется хранить её в тепле. Разве она будет хорошо храниться? Конечно, нет. Поэтому я всегда морковь убираю в конце сентября. А свекла другое дело,

– отмечает агроном.

В отличие от моркови, свекла уже достигла зрелости и даже начала перезревать. Многие корнеплоды наполовину вылезли из грядки, что делает их уязвимыми к первым заморозкам. Поэтому агроном настоятельно рекомендует убрать свеклу в ближайшее время.

Хранить нужно в холодном подвале, в мешке. Просто насыпью или навалом её хранить не надо – она очень быстро дрябнет и теряет влагу. Главное – просушить перед хранением. В сыром виде не закладывается ничего,

– советует Алексей Мармулев.

Важно не только собрать урожай, но и правильно его сохранить. Перед тем как отправить овощи на зимнее хранение, их можно помыть, но не забудьте тщательно просушить. Мешки с корнеплодами должны находиться в темном и прохладном помещении. Если вы планируете хранить урожай на балконе, лучше всего прикрыть его плотным непрозрачным материалом, чтобы защитить от света и перепадов температуры.

Ещё по теме:

Аэро-Сити

Последние новости

Акушер-гинеколог из Новосибирска: «Грудное вскармливание, вопреки мифам, не портит форму груди»

О правильном кормлении новорожденных детей, нехватке молока и сцеживании рассказала в неделю популяризации грудного вскармливания…

08.08.2025

Пешеход попал под колёса «Хонды» на севере Оби под Новосибирском

ДТП произошло вечером 8 августа-2025 в районе улицы Ломоносова, 48 в городе Обь.

08.08.2025

Обманутой пенсионерке из Новосибирской области вернули похищенные деньги

Из материалов уголовного дела известно, что ранее неустановленное лицо позвонило 74-летней жительнице города Обь. Звонивший…

08.08.2025

Участники проекта «Герои НовоСибири» защищают экологию Новосибирской области

В Новосибирской области продолжается реализация масштабного проекта «Герои НовоСибири», который является региональным аналогом федеральной программы…

07.08.2025

Прямые рейсы из Новосибирска в Геленджик возобновились спустя 3,5 года

Авиакомпания S7 Airlines возобновила авиасообщение между Новосибирском и Геленджиком после трёхлетнего перерыва. Первый после длительного…

07.08.2025

В Новосибирской области провели первый турнир по рыбной ловле для людей с особенностями здоровья

В регионе состоялся уникальный спортивный турнир по рыбной ловле для людей с ментальными особенностями. Мероприятие…

07.08.2025