В регионе начался сезон сбора березового сока. Любители природы и прогулок в лесу активно готовятся к сбору этого полезного напитка. При благоприятной погоде удастся набрать немалое количество сока.
Сбор сока начинается при достаточно теплой погоде, примерно при плюс 10 градусах. Однако при похолодании процесс может на время замедлиться или полностью остановиться, как указывают ученые. Поэтому необходимо быть готовым к таким изменениям, планируя время сбора.
Сокодвижение началось, позавчера повесил на пригнутую ветку пластиковую бутылочку. Сегодня сок течет через верх,
– отметил в беседе с изданием VN.ru биолог Алексей Яновский.
Березовый сок – это не только традиционный напиток, но и ценный источник витаминов и минералов. В нем содержатся аскорбиновая кислота, витамины группы В, железо, магний, калий и другие элементы, подтверждают ученые. Сладковатый вкус сока обусловлен содержанием глюкозы и фруктозы.
Отметим, что сезон сбора березового сока продолжается до распускания почек на березах и завершается с появлением первых листьев.
По данным Облизбиркома явка на 18:00 составила 39,66%. Дистанционно проголосовали 88,93% избирателей, подавших заявление на…
Образование – одна из ключевых сфер для социального предпринимательства в Новосибирской области. По данным регионального…
Федеральный эксперт председатель совета «Союза семей военнослужащих России» Мария Большакова посетила ряд избирательных участков в…
1757 избирательных участков в Новосибирской области начали сегодня работу на выборах депутатов Госдумы девятого созыва.…
Центр координирует более четырех тысяч наблюдателей, которые работают на участках или выезжают с представителями избиркома…
Автомобили класса «В» на базе «ГАЗель Next» приобретены Минпромторгом России в целях обновления автопарка службы…