В регионе начался сезон сбора березового сока. Любители природы и прогулок в лесу активно готовятся к сбору этого полезного напитка. При благоприятной погоде удастся набрать немалое количество сока.
Сбор сока начинается при достаточно теплой погоде, примерно при плюс 10 градусах. Однако при похолодании процесс может на время замедлиться или полностью остановиться, как указывают ученые. Поэтому необходимо быть готовым к таким изменениям, планируя время сбора.
Сокодвижение началось, позавчера повесил на пригнутую ветку пластиковую бутылочку. Сегодня сок течет через верх,
– отметил в беседе с изданием VN.ru биолог Алексей Яновский.
Березовый сок – это не только традиционный напиток, но и ценный источник витаминов и минералов. В нем содержатся аскорбиновая кислота, витамины группы В, железо, магний, калий и другие элементы, подтверждают ученые. Сладковатый вкус сока обусловлен содержанием глюкозы и фруктозы.
Отметим, что сезон сбора березового сока продолжается до распускания почек на березах и завершается с появлением первых листьев.
Новый складской комплекс возводится на Омском тракте в городе Обь под Новосибирском. Он предназначен для…
Расписание движения пригородных поездов в Новосибирской области временно изменится в период с 3 по 13…
Объём съеденного мяса на мангале в период майских праздников в Сибирском федеральном округе достигает 7,9…
В малом зале Дворца культуры «Крылья Сибири» прошло торжественное собрание, посвященное Дню местного самоуправления. Мероприятие…
В ходе торжественного митинга в честь празднования 1 Мая Дня солидарности трудящихся Андрей Травников обратился…
В Оби продолжается весенний ремонт дорог. Специалисты работают с особой интенсивностью: в ночное время техника…