Общество

Сушить картошку вентилятором советуют новосибирцам учёные

Фитофтороз и бактериальная гниль серьёзно угрожают урожаю картофеля в Новосибирской области. Своими прогнозами на хранение паслёновых в дождливый 2024 год дали в Сибирском институте растениеводства и селекции.


Уже сейчас больше половины картофеля поражено фитофторозом, утверждает сотрудник СибНИИРС Кристина Колошина. Урожай нужно было выкапывать ещё в августе: в оставшиеся осенние месяцы хорошей погоды – ждать не стоит.

– Нужно копать сейчас, как есть. Дальше будет ещё хуже. Более или менее стабильная погода проклёвывается только 10 и 11 сентября,

– цитирует Колошину издание VN.ru.

По мнению учёных-агрономов, фитофтороз свирепствует раньше обычного из-за жаркого дождливого лета в Новосибирской области. Однако он не так страшен, как бактериальная гниль. С ней новосибирские дачники могли столкнуться при копке картофеля: при выкопке клубня внутри – зелёная и неприятно пахнущая слизь.

Копать паслёновые можно и в дождь. Главное потом положить картофель сушиться в тень на 10 дней. На солнце – нельзя, урожай может серьёзно заболеть.

Агрономы в один голос утверждают: урожай картошки в этом сезоне, перед закладкой на хранение, очень важно тщательно высушить. Советуют даже использовать вентиляторы и кондиционеры – они хорошо подойдут для сушки в дождливую погоду.

– Хорошая просушка может остановить развитие инфекции,

– подчеркнула Кристина Колошина.

Ещё по теме:

Аэро-Сити

Последние новости

Участники проекта «Герои НовоСибири» вовлечены в развитие спорта на территории региона

Руководители областных учреждений спорта ознакомились с возможностями и ходом реализации проекта «Герои НовоСибири». Об его…

04.06.2025

Новосибирская область организует 200 летних читальных площадок на свежем воздухе

5 июня в Первомайском сквере стартует сезонный проект «Библиотека на траве» (0+), который в этом…

04.06.2025

Два года исполнилось филиалу госфонда «Защитники Отечества» в Новосибирской области

За все время работы фонда, с 1 июня 2023 года, по всей стране поступило более…

04.06.2025

В Новосибирской области зафиксирована средняя зарплата выше 80 тысяч рублей

Согласно последним данным Новосибирскстата, средняя заработная плата в регионе за первый квартал 2025 года составила…

04.06.2025

Умные светофоры с ИИ появятся ещё на шести улицах города Новосибирска

В рамках развития интеллектуальной транспортной системы (ИТС) в городе планируется подключить 43 новых светофорных объекта.

04.06.2025

За 4 месяца работы детский травмпункт в левобережье Новосибирска принял 7 тысяч пациентов

Во время проверочного визита заместитель губернатора Новосибирской области Константин Хальзов и министр здравоохранения Ростислав Заблоцкий…

03.06.2025