Общество

Сушить картошку вентилятором советуют новосибирцам учёные

Фитофтороз и бактериальная гниль серьёзно угрожают урожаю картофеля в Новосибирской области. Своими прогнозами на хранение паслёновых в дождливый 2024 год дали в Сибирском институте растениеводства и селекции.


Уже сейчас больше половины картофеля поражено фитофторозом, утверждает сотрудник СибНИИРС Кристина Колошина. Урожай нужно было выкапывать ещё в августе: в оставшиеся осенние месяцы хорошей погоды – ждать не стоит.

– Нужно копать сейчас, как есть. Дальше будет ещё хуже. Более или менее стабильная погода проклёвывается только 10 и 11 сентября,

– цитирует Колошину издание VN.ru.

По мнению учёных-агрономов, фитофтороз свирепствует раньше обычного из-за жаркого дождливого лета в Новосибирской области. Однако он не так страшен, как бактериальная гниль. С ней новосибирские дачники могли столкнуться при копке картофеля: при выкопке клубня внутри – зелёная и неприятно пахнущая слизь.

Копать паслёновые можно и в дождь. Главное потом положить картофель сушиться в тень на 10 дней. На солнце – нельзя, урожай может серьёзно заболеть.

Агрономы в один голос утверждают: урожай картошки в этом сезоне, перед закладкой на хранение, очень важно тщательно высушить. Советуют даже использовать вентиляторы и кондиционеры – они хорошо подойдут для сушки в дождливую погоду.

– Хорошая просушка может остановить развитие инфекции,

– подчеркнула Кристина Колошина.

Ещё по теме:

Аэро-Сити

Последние новости

Таксисты без страховки пассажиров попали под штрафы после рейда минтранса и ГАИ в Новосибирске

В Новосибирской области прошёл очередной рейд по проверке легковых такси. Сотрудники регионального минтранса и Госавтоинспекции…

05.08.2026

Андрей Травников поблагодарил новосибирских строителей за вклад в развитие региона

В Новосибирской области уже становится доброй традицией поздравлять строителей с наступающим профессиональным праздником на площадке…

05.08.2026

Два с половиной миллиона рублей изъяли у пассажира рейса Новосибирск – Баку в Толмачёво

В аэропорту Толмачёво таможенники пресекли попытку незаконного вывоза крупной суммы наличных. 40-летний россиянин собирался вылететь…

05.08.2026

Инспекторы будут следить за грибниками с помощью БПЛА в Новосибирской области

В связи с началом активного грибного сезона и установлением жаркой погоды специалисты лесного хозяйства Новосибирской…

05.08.2026

Новосибирские ракетчики испытали новейший БПЛА «Сибирячок»

Расчеты беспилотных летательных аппаратов Новосибирского ракетного соединения провели комплексную тренировку, во время которой испытали новейший…

05.08.2026

Честный выбор: видеонаблюдение обеспечит объективность результатов ЕДГ в Новосибирской области

«Ростелеком» приступил к реализации масштабного проекта по оснащению избирательных участков Новосибирской области системой видеонаблюдения. Цифровая…

05.08.2026