Общество

Сушить картошку вентилятором советуют новосибирцам учёные

Фитофтороз и бактериальная гниль серьёзно угрожают урожаю картофеля в Новосибирской области. Своими прогнозами на хранение паслёновых в дождливый 2024 год дали в Сибирском институте растениеводства и селекции.


Уже сейчас больше половины картофеля поражено фитофторозом, утверждает сотрудник СибНИИРС Кристина Колошина. Урожай нужно было выкапывать ещё в августе: в оставшиеся осенние месяцы хорошей погоды – ждать не стоит.

– Нужно копать сейчас, как есть. Дальше будет ещё хуже. Более или менее стабильная погода проклёвывается только 10 и 11 сентября,

– цитирует Колошину издание VN.ru.

По мнению учёных-агрономов, фитофтороз свирепствует раньше обычного из-за жаркого дождливого лета в Новосибирской области. Однако он не так страшен, как бактериальная гниль. С ней новосибирские дачники могли столкнуться при копке картофеля: при выкопке клубня внутри – зелёная и неприятно пахнущая слизь.

Копать паслёновые можно и в дождь. Главное потом положить картофель сушиться в тень на 10 дней. На солнце – нельзя, урожай может серьёзно заболеть.

Агрономы в один голос утверждают: урожай картошки в этом сезоне, перед закладкой на хранение, очень важно тщательно высушить. Советуют даже использовать вентиляторы и кондиционеры – они хорошо подойдут для сушки в дождливую погоду.

– Хорошая просушка может остановить развитие инфекции,

– подчеркнула Кристина Колошина.

Ещё по теме:

Аэро-Сити

Последние новости

Продолжается приём заявок на форум-выставку «Учебная Сибирь 2026»

В Новосибирске с 29 по 31 октября пройдёт Международный форум выставка «Учебная Сибирь». Приемок заявок…

16.09.2026

Ремонт фасада многоквартирного дома стал причиной закрытия входа на «Заельцовскую»

В Новосибирске с 16 сентября закрыли вход №4 на станцию метро «Заельцовская». Он расположен в…

16.09.2026

Состав вакцин от гриппа обновили в Новосибирской области в 2026 году

В Новосибирской области развернулась кампания по вакцинации от гриппа. В этом сезоне медики планируют охватить…

16.09.2026

В Ордынском районе по нацпроекту отремонтировали более 5 километров дороги у села Верх-Ирмень

Работы провели на дороге «Новосибирск – Кочки – Павлодар» в рамках национального проекта «Инфраструктура для…

16.09.2026

Запуск нового сервиса в мессенджере Макс упростил новосибирским участникам СВО с инвалидностью получение водительских прав

С июля 2026 года участники специальной военной операции из числа инвалидов II и III группы…

16.09.2026

В Новосибирской области появился первый автоматизированный пост контроля воздуха

Экологический мониторинг в Октябрьском районе Новосибирска вышел на новый уровень. 15 сентября на территории кампуса…

16.09.2026