Общество

Торт-рекордсмен на выставке «Россия» приготовили два кондитера из Новосибирска

На выставке-форуме «Россия» на ВДНХ в Москве, два талантливых кондитера из Новосибирска — Вера Холодкина и Светлана Обламская представили уникальный шедевр — самый большой торт в виде флага России.


Этот кулинарный шедевр охватывает площадь 24 квадратных метра и весит целых 1,6 тонны. Для Веры и Светланы путь к созданию такого торта начался с жесткого конкурсного отбора, в котором участвовали более трехсот кандидатов со всей страны.

Особенностью этого проекта стало то, что торт должен был быть готов к моменту закрытия выставки «Россия». Команда под руководством известных кондитеров Марины и Максима Синицких, решила воплотить в кулинарном шедевре российский триколор.

На изготовление торта ушло три дня. Было потрачено 500 килограммов муки, 500 литров сливок, 300 килограммов яиц, 200 килограммов клубничного и малинового джемов. Торт состоял из 100 частей, каждая из которых весила 16 килограммов,

– отметила Вера Холодкина в беседе с изданием «Трудовая жизнь».

Вера Холодкина родом из Куйбышева Новосибирской области и является опытным пекарем-кондитером с двадцатипятилетним стажем. Вера призналась журналистам, что создание гигантского торта стало для нее настоящим испытанием, но благодаря слаженной работе команды и четкому планированию, они смогли успешно завершить проект в установленные сроки.

Наш торт был признан рекордным в России по весу,

– поделилась Вера.

Читайте также:

Аэро-Сити

Последние новости

Как научить ребенка пользоваться деньгами: 7 правил для родителей

Ребенок потратил все карманные деньги за один день? Хотите научить его финансовой грамотности? Вот проверенные…

24.04.2025

Более 300 студентов почтили память героев на новосибирской акции «Эхо Победы»

24 апреля у Монумента Славы в Новосибирске состоялось торжественное мероприятие, посвященное 80-летию Великой Победы.

24.04.2025

«Успей присоединиться к СВОим!»: служба по контракту объединяет сильных духом сибиряков

Служба по контракту остается востребованной среди жителей Новосибирской области. В зоне проведения специальной военной операции…

24.04.2025

В России стартовала новая экологическая акция по сбору макулатуры «БумБатл»

Масштабная программа организована в рамках национального проекта «Экологическое благополучие» и в 2025 году приобрела обновленный…

24.04.2025

Пятый сезон «Флагманов образования» стартует с расширенными возможностями в Новосибирской области

Президентская платформа «Россия – страна возможностей» запустила очередной сезон всероссийского проекта для педагогов, студентов и…

24.04.2025

Собаки и еноты помогают пожилым улучшить качество жизни в рамках нацпроекта «Семья»

В Новосибирской области стартовал социальный проект в рамках программы «Активное долголетие». Пожилые люди теперь могут…

23.04.2025