Общество

Торт-рекордсмен на выставке «Россия» приготовили два кондитера из Новосибирска

На выставке-форуме «Россия» на ВДНХ в Москве, два талантливых кондитера из Новосибирска — Вера Холодкина и Светлана Обламская представили уникальный шедевр — самый большой торт в виде флага России.


Этот кулинарный шедевр охватывает площадь 24 квадратных метра и весит целых 1,6 тонны. Для Веры и Светланы путь к созданию такого торта начался с жесткого конкурсного отбора, в котором участвовали более трехсот кандидатов со всей страны.

Особенностью этого проекта стало то, что торт должен был быть готов к моменту закрытия выставки «Россия». Команда под руководством известных кондитеров Марины и Максима Синицких, решила воплотить в кулинарном шедевре российский триколор.

На изготовление торта ушло три дня. Было потрачено 500 килограммов муки, 500 литров сливок, 300 килограммов яиц, 200 килограммов клубничного и малинового джемов. Торт состоял из 100 частей, каждая из которых весила 16 килограммов,

– отметила Вера Холодкина в беседе с изданием «Трудовая жизнь».

Вера Холодкина родом из Куйбышева Новосибирской области и является опытным пекарем-кондитером с двадцатипятилетним стажем. Вера призналась журналистам, что создание гигантского торта стало для нее настоящим испытанием, но благодаря слаженной работе команды и четкому планированию, они смогли успешно завершить проект в установленные сроки.

Наш торт был признан рекордным в России по весу,

– поделилась Вера.

Читайте также:

Аэро-Сити

Последние новости

Минстрой РФ назвал город Обь самым комфортным в Новосибирской области

Город-спутник Новосибирска - Обь - в очередной раз возглавил ежегодный рейтинг комфортных малых городов нашего…

03.04.2025

Новосибирская область стала интересовать туристов больше, чем Шерегеш и Байкал

Наш регион с каждым годом становится всё популярнее у туристов. В прямом эфире телеканала ОТС…

03.04.2025

Наиболее востребованные профессии назвали в Новосибирской области

В прямом эфире телеканала ОТС губернатор региона Андрей Травников озвучил направления, на которые стоит обратить…

03.04.2025

Травников: зарплата работников бюджетной сферы вырастет в регионе на 16,6%

Губернатор Новосибирской области Андрей Травников в ходе прямого эфира на телеканале ОТС 3 апреля-2025 анонсировал…

03.04.2025

Губернатор Андрей Травников допустил окончание СВО в 2025 году

Глава Новосибирской области Андрей Травников 3 апреля-2025 принял участие в прямом эфире на телеканале ОТС.…

03.04.2025

Начался финальный этап викторины «Новосибирск. Сибирь. Победа»

Знаете ли вы, что в годы Великой Отечественной войны Новосибирск дал фронту более 48 млн.…

03.04.2025