Жители Новосибирской области перестали включать в рацион овощи и фрукты

Как сообщает Новосибирскстат, в регионе лишь 4% жителей ежедневно потребляют необходимое количество овощей и фруктов.

Медики бьют тревогу по поводу отказа жителей от этих продуктов. За прошлый год лишь 4% жителей старше 15 лет включали в свой рацион продукты, богатые растительной клетчаткой, по данным Новосибирскстата.

Однако только 25% жителей региона хорошо осведомлены об оздоровительных свойствах овощей и фруктов, в то время как 42% имеют неполное представление, а 23% слабое. Остальные жители вообще не осведомлены об этом. Несбалансированное питание в сочетании с малоподвижным образом жизни приводит к серьезным проблемам со здоровьем, таким как лишний вес, высокий холестерин и заболевания кишечника.

Медики настоятельно рекомендуют включать овощи и фрукты в ежедневный рацион, а также отказаться от потребления жирной и жареной пищи. Даже чрезмерное употребление шашлыка может навредить здоровью из-за содержания вредных канцерогенов. Эти вещества могут провоцировать злокачественные изменения клеток, что в свою очередь может привести к развитию онкологических заболеваний.

Столь опасные канцерогены содержатся в испарениях, образующихся при попадании жира на раскаленные угли. Поэтому медики настоятельно рекомендуют избегать употребления темной пережаренной корочки шашлыка, так как именно в ней содержится наибольшее количество опасных веществ.

Ранее мы писали: